На главную  В избранное  Карта сайта  Контакты 
свадебные новости

Свадьба в кафе

Свадьба в кафеБольшинство людей не представляют себе свадьбу иначе как в ресторане. Свадьба прочно ассоциируется в нашем сознании именно с рестораном, однако существует и экономичная альтернатива этому заведению – кафе. Свадьба в кафе отлично подойдет для небольшой компании с ограниченным бюджетом или тем молодоженам, которые хотят сэкономить на роскошности торжества и больше денег оставить на свадебное путешествие и медовый месяц.

Многие молодожены сразу же отметают вариант свадьбы в кафе, даже не пытаясь его рассматривать, ведь свадьба в кафе это не престижно, а мы живем в век гламура! Однако так ли уж много различий между рестораном и кафе? Давайте попробуем разобраться.

Свадьба в кафеВ соответствии с ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий», утвержденному Постановлением Госстандарта России от 5 апреля 1995 года №198 установлена следующая классификация типов предприятий общественного питания:

 ресторан - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; винно-водочные, табачные и кондитерские изделия, с повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха;

 кафе - предприятие, оказывающее услуги по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия и напитки.

Свадьба в кафеКак видим, согласно Госстандарту ресторан отличается от кафе большим перечнем блюд и более высоким уровнем обслуживания. Кроме того, не у всех кафе есть лицензия на продажу крепких спиртных напитков. Однако стандарты хороши лишь на бумаге, на практике же все может быть совсем иначе. Автору этих строк приходилось бывать в ресторанах, которые хуже иных кафе, и в кафе, которые лучше иных ресторанов.

Конечно же, вы не найдете тех кулинарных изысков и того пространства, что в ресторане, но хорошее кафе может предоставить вам атмосферу уюта и домашней обстановки. А обслуживающий персонал, не так часто принимающий молодоженов, будет весьма лояльным. Кроме того, вы можете сыграть свою свадьбу в кафе на каком-нибудь курорте вдвоем или в небольшом кругу друзей, будь это в России или за рубежом.

А теперь, несколько советов по организации свадьбы в кафе:

Свадьба в кафе Прежде чем арендовать кафе для свадьбы узнайте, каков режим его работы, есть ли возможность на территории кафе запускать фейерверки (если вы это планируете), насколько близко находится парковка. Ну и, конечно же, арендовать кафе лучше заранее, за несколько месяцев до торжества, особенно если вы планируете свадьбу на выходные или праздничные дни. Учтите, что добропорядочный хозяин, скорее всего, не станет бронировать для вас кафе на короткий срок. А чем раньше будут обговорены все условия, составлено и рассчитано свадебное меню, предоставлен счет и внесена предоплата в процентах от расчетной суммы с предоставлением всех необходимых финансовых и юридических документов, тем спокойнее будет у вас на душе.

Свадьба в кафе Лишь в некоторых кафе имеется собственная сцена для музыкантов, и если вы хотите, чтобы на вашей свадьбе была насыщенная шоу-программа, необходимо будет использовать дополнительное оборудование, благо, аренда сцены сейчас вполне доступная услуга.

 Если же вас не устраивает внутреннее убранство кафе, то и это не проблема ведь существуют такие услуги как украшение (драпировка) тканями, цветами, воздушными шарами, да и просто иллюминация. Все это способно из любого заведения создать роскошное место для проведения вашей свадьбы!


Статьи наших партнеров


загрузка...
Свадьба.Net.Ru
Rambler's Top100